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O Cold Brew é preparado a partir de um processo de infusão de grãos de café de alta qualidade em água fria por um longo período de tempo. Nós executamos esse procedimento e acrescentamos, ainda, sucos de frutas cítricas para trazer mais refrescância para a bebida. Nossos Cold Brews são levemente gaseificados e possuem um corpo licoroso e uma finalização prolongada. São ideais para quem quer apreciar um bom café gelado, seja antes de realizar uma atividade física, para acompanhar um lanche ou até mesmo para fazer deliciosos drinks.
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O Globo 281223, PDF, Luiz Inácio Lula da Silva
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